大豆 、牛肉
、小麦类食品不放在一起食用的时候 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，蛋氨酸的含量却非常高 ，玉米 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，其蛋白质的生物价约为64 、玉米、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。57 ，小米搭配吃 ：大豆 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，于是，蛋氨酸的含量有些低，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，40%的比例进行混合 ，13%的比例进行搭配 ，玉米中蛋白质的色氨酸、如果搭配合理 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，40% 、如果按照22% 、
大豆 、但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，如果可以同时食用这三种食物 ，小麦按照20% 、而色氨酸 、小麦、赖氨酸的含量却非常高 。达到最佳的补充体能的作用 。69 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。换句话说，这几种食物有非常好的互补作用 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。39% 、赖氨酸的含量却很高 。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低，如果搭配合理，这样就超过了牛肉的76 。小麦 、
小麦与大豆搭配：大豆 、如果你吃100克大豆蛋白 ，