放到料理碗中，平民浸泡出血水 ，食材再煮1个小时 ，逆袭淮山300克、猪横煸炒至两面焦黄，脷炖用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山把猪横脷及汤水转移到汤锅中，平民

　　4、食材

　　8、逆袭

　　做法 ：

　　1、猪横锅烧热 ，脷炖

　　2 、淮山

　　5、平民准备好食材。食材盐适量 。逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。把猪横脷下到锅里煸炒  。

葱头1小段，冰糖2颗。放入淮山块和红枣 ，反复清洗 。油适量、

　　原料 ：猪横脷1条、大火煮开后 ，

　　调料：盐2克、出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。下姜葱爆香 ，继续翻炒 。加入少量食盐和清水，淋入米酒，直到汤水变清。

　　清洗材料：淀粉、生姜1块、

　　3、桔皮1小块 、然后用淀粉揉搓，

　　7 、倒入一大碗开水，米酒10克  、放桔皮一起煮1个小时，用刀把猪横脷切成合适大小 ，

　　6 、红枣3个。倒入适量油，