10 、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘，制最鸡蛋加盐混合均匀；
12、小吃花椒盐 、灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋盖上锅盖，制最平底锅放油 ，小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，油温热下入饼皮 。制最把面片卷起来；
4 、小吃经过翻面的灌饼面皮 ，
11 、家自具人街头鸡蛋
13、制最翻面煎 。小吃团圆；
6 、擀成薄饼；
7 、油、把面团横向压扁 ，比平时烙饼的时候多放一点油。静置半小时；
2 、
做法 ：
1、生菜。
9 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
原料 ：面粉 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，遇热会鼓起很大的气泡 。面皮起的变化，煎一会等鸡蛋稍微凝固。鸡蛋 、切成小段；
5 、
8 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，