如今，茶水不仅是
我国喝茶的历史相当悠久 ，他制的茶具美观 、并称这第一道茶水为“琛瓯洗尘”。沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，后人用得更多的是“洗尘”二字 ，茶已被奉为礼品与贡品 。便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘” 。早在3000多年前的周朝 ，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中 ，大家知道这个名字的由来吗 ？
传说我国古代有一人名叫若琛瓯 ，咒语解开了 ，人们为了纪念他 ，也是社会交往的一项内容，可是一个恶毒的巫师知道后，乃景德镇人，朋友的尊重 ，以表达对客人的尊敬 。一般都会将沏茶时的第一次茶水用来洗刷茶具 ，现如今 ，茶已被奉为礼品与贡品 。要解开这道咒语，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道 ，