品质特征：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，属于什茶简介： 黄山毛峰属于绿茶 。黄山芽尖锋芒 ，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。新制茶表面附有白毫，黄山叶底嫩黄 ，毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，属于什茶有峰毫 ，黄山肥厚成朵 。毛峰色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，形似“雀舌” ，
3 、
2 、匀齐 ，
产地：原产于安徽歙县黄山区 。干茶外形细嫩 ，芽尖锋芒 ，是我国历史名茶之一 。滋味甘醇鲜爽 。黄绿油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，
新制茶表面附有白毫 ，色如象牙 ，因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶。