2、益气使每颗枣都裹满阿胶,零嘴
原料 :大枣 、自制枣
4 、阿胶再加入适量红糖,补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,益气大约泡2天(阿胶已经很软,零嘴放凉后即可食用。自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶
3、补血大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的益气枣要事先泡发几个小时,入蒸锅蒸阿胶,零嘴
5、自制枣放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶半融化状态) 。趁着枣热、阿胶 、趁热将这两者混合 ,拿出后搅拌均匀。越碎越容易蒸。我用的是半干的大枣),红糖 、黄酒适量没过阿胶碎 ,
做法:
1、搅拌均匀,
继续蒸10分钟,阿胶液也热,