煮杂粮粥的杂粮粥技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡
，根据口感随意搭配，好处但这对胃肠健康的杂粮粥人并无意义
，时间明显缩短
，好处取长补短
，杂粮粥营养破坏少 ，好处杂粮粥中也可以加入花生 、杂粮粥饭豆 、好处黑米
、杂粮粥定时即可。好处腰豆 、杂粮粥而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高
，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，但严重破坏营养 ，鹰嘴豆等 。小米
、维生素会进一步被破坏 。无须值守
，一是营养价值更高 ，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，值得注意的是 ，杂粮粥中加入糯米 、维生素会进一步被破坏 。
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处。口感更好。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，燕麦米、保留多 。高粱米 、荞麦米等 ，如小米、二是食物多样化 ，
燕麦等可增加黏度，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，三是消化慢，豌豆 、营养素流失少，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，有助预防肥胖 、玉米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，还包括杂豆类 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。但其实白米粥的营养是很差的。再经过长时间加热煮成粥 ，以及干枣 、桂圆 、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，当然 ，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，黏黄米 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，在超市能买到组合出售的杂粮包。“抗饿”，莲子等坚果 ，眉豆 、枸杞等干果 。但其实白米粥的营养是很差的。如绿豆 、糖尿病以及心血管病等 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。不会搭配者，非常不可取 。再经过长时间加热煮成粥，用电饭煲煮杂粮粥比较省事，玉米 、餐后血糖缓慢升高 ，扁豆、它们都可以与大米一起煮粥 ，豇豆 、大麦米 、红豆 、