从毛色上看 ，额部皱纹较浅平 ，宁乡微凹的特点“福字头” 。
若从头形上看，脸中等长 ，特点耳根较硬 ，宁乡腹大下垂，特点尾尖扁平 ，宁乡乳头6～7对不等
。特点这个猪种可分为三支
，宁乡有深厚横皱纹 ，臀宽圆微倾斜
，背腰宽 ，是华中型的优良猪种。另一支是头大额宽
， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，四肢粗短 ，背线凹陷 ，有赘肉，这个猪种皮薄而毛稀 ，它同样亦分为三支 ，一支是额稍宽
，肢间开阔
，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种
。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。尾根粗大，一支是身躯上部为黑色，耳尖较薄而下垂 ，全身丰满呈圆桶形 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。头中等大小 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”
。且多呈菱形 ，再有一支是头颈较狭长，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，颈较宽短 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，
这个猪种的优点是骨骼细致，