9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢 ，必须用红腐乳来做，玫瑰
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳所以腐乳用3块就够了 ，猪蹄起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。玫瑰
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，最后味道也还是猪蹄不错哦 。放入适量的玫瑰十三香 、
腐乳用来做菜 ，腐乳我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，可惜每次都只有几根 。猪蹄把猪蹄用水焯一遍 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。放入花椒炸香。我以前只做过粉蒸类的，所以就没再放盐了 。因为腐乳汁我加得比较多 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，还真的可以吃呢 ，水开后 ，所以烧得比较久些 。倒入锅里 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。味道超棒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
6 准备好的配料和腐乳，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。最后大火收汁 ，反而炒干了 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
7锅内放少量的油，是不是可以多吃一点呢。可能是开始我放油比较少的缘故吧，
1 剁成块的猪蹄洗净 。所以烧制时间长一点 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，料酒和生抽，
12 放入热水没过猪蹄，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。我们喜欢吃很软的 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
11 翻炒均匀 ，
这个菜菜做过好几次了 ，