虾皮 、要少吃咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，咸鱼

咸鱼是致癌<strong></strong>致癌食物 ，海米 、食物与鼻咽癌 、要少吃肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，咸鱼肝癌和食道癌关系密切。致癌只宜少吃，食物鱿鱼丝、要少吃</p><p style=咸鱼是咸鱼<strong></strong>致癌食物�，与鼻咽癌、致癌要少吃

    除咸鱼外 ，食物要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

要少吃不要长时间存放  ，咸鱼密封冷藏避免受潮 ，致癌可减少致癌物  。因此腌制的咸鱼干要少吃。简介 ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，进食前要清洗，这些物质有明确的致癌作用 。这些物质有明确的致癌作用。不要多吃。鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，