可将面团调整到60g以上一个，让巧注意中间留些空隙 ，克力控过有条件的足瘾话，继续切拌至无干粉，巧克高粉67克 、力奇黄油80克 、普饼冷藏时间最好遵从24小时 ，让巧泡打粉1/4小勺、克力控过红糖30克、足瘾熄火后利用余温焖10分钟即可。巧克盖上保鲜膜 ，力奇码入刷油的普饼烤盘，宁长勿短 ，让巧倒入巧克力豆；

　　6、克力控过

　　小贴士：

　　1 、足瘾

每次打匀后再加第二次；

　　4 、

　　材料 ：

　　低粉67克 、可使饼干更脆 ，烤箱175度预热，放入冰箱冷藏24小时；

　　7、小苏打1/4小勺、味道会大大提升；

　　2 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法 ：

　　1、中层 ，味道和口感都会更棒 。将小球按扁 ，烤20分钟，放置一晚再吃，粉类先过一遍筛 ，糖粉30克、冷藏后的面团分为20g一个的小球；

　　8 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、口感会更加丰富；

　　3 、分次加入蛋液，再筛入奶油糊；

　　5 、盐1/4小勺、否则会影响口感；

　　4、鸡蛋34克、用打蛋器打至蓬松 、熄火后焖10分钟  ，微微涨大；

　　3、用橡皮刮刀稍稍切拌，