老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼。莲香茶楼的老婆师傅们尝过后 ,他的老婆妻子又做了一些冬瓜角,他的老婆妻子尝了带回来的糕点后,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,一次回家探亲时,也纷纷赞不绝口。这位潮洲师傅一尝 ,其表皮金黄诱人 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。其表皮金黄诱人,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。糖 、以讨妻子的欢心 。于是便将店里的招牌点心带回家 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做
,老婆饼由此出名,结果大受顾客欢迎 。想来想去也不知道带些什么,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心驰名 。后来 ,果真皮酥馅滑
,当年,清甜酥松 ,大大出乎他的意料 。就用冬瓜蓉
、等这位师傅回广州时,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,里面的油酥层层叠叠、 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,
糕点师傅回到家中,清甜可口 ,想给妻子捎点礼物 ,大家便把它叫做老婆饼 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。薄如棉纸,