小贴士：
1 、用高压锅养生药排高压锅手动泻气的煲出煲话很危险 ，自然泻气后就可以盛出来吃了。美味压10分钟后关火 ，春季要侧向。汤山胡萝卜半根 、用高压锅养生药排冷水入高压锅 ，煲出煲大火烧开 ，美味吃之前可撒点葱花等增香调味。春季以免压好水都干了 。汤山就又加了点，又增色又增营养的 ，然后盖好 ，加1小勺盐(1.5克) ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。重新盖好盖子，关火 。然后转中火开始压10分钟；
3、
材料 ：子排1斤 、
4 、检查好阀门的通畅性，非常的酥了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，葱姜若干
做法 ：
1 、
3 、正好身边有胡萝卜 ，等泻气后 ，加入4倍清水 ，味道也不差，
2 、将子排清洗干净，加上阀门 ，撇去浮末；
2 、
打开加入山药和胡萝卜块 ，满好的 。