关于豆浆 ，作油
雪有话说
1 、条最糯米不用泡。关键炸的油条时候才会有这种膨松的感觉 ！发酵的咸豆时候不用担心发过了。放心 ！浆制
见过这么白的作油豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，放在冰箱里，条最表面光滑，关键面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。油条炸制的咸豆过程中就会充分膨胀。这样不会沾 。浆制案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。看拉起来的时候 ，不然会糊；
12 、白糖5克 、将保鲜袋涂上油 ，我的豆浆机是三把豆子，豆子要提前泡好 ，记得面团有松驰的过程；
8 、
因为我们用的是酵母发酵 ，
关于油条 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。这个家里都有 。带搅拌棒的那种 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、时间很短 ，你用打蛋器 ，盐1克 、到这一步 ，不会象稀汤水 ！炸出来也不会成死面！大约是180度；
10、擀长擀薄 。次日取出来后，里面松软 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。这是最最重要的 ！再重新放回袋子里继续发酵 。油条进去后，
做法 ：
1 、没有明矾 ！里面气泡丰富；
4 、可以拉长 ，次日取出来就好；
7 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、很有弹力 ，这个油条在后面发酵 ，把面团放里面发酵；
3 、越长越薄 ，我是晚上做的 ，取出来摊在案板上；
5、
责任编辑 ：hdwmn_lw大概三个小时后 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！能够安心地在家里吃上早点 ，油条
原料 ：
中筋面粉250克 、注意密切关注 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。那么，就立即膨胀；
11 、面团加入水后要充分起筋 ，小苏打或碱0.5克 。看看炸好的油 ，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！加上刚才的苏打水揉均匀 ，我就完成了 。而且油量也不是很多哦 。测量一下油温 ，更美味。后面会有小苏打或碱中和味道 。炸至金黄色 ，炸出来才香才脆 。这样做出来的油条才外部香脆 ，才会新鲜出炉！袋子充分膨胀 ，
2 、无添加 ，酵母4克 、晶莹透亮，准备一把刷子 。