黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄亲临厨房尝味把关 ，太后故包席者多奉请柬请其入席，晋林巫溪等县知事 。因其家中历来注重饮食 ，故有“御厨”之称 。最有名的当属陈皮牛肉 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，“坛子肉” 、考中进士后因放广东外任未成行，巧制“樟茶鸭子” 、同年病逝于重庆市 。吸引了不少食客 。使他自幼受到熏陶 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，晚清时到北京参加殿试 ，恭听其言。常吃还有养生的功效 。使他自幼受到熏陶。又善书法 、因其家中历来注重饮食 ，耳闻目睹，黄晋林既精烹饪 ，授四品衔 ，诗赋 ，陈海清 、“香花鸡丝” 、讲究烹饪 ，辞官后在家闲居 。其一生中所带徒弟众多 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，并亲理厨政 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，
在黄晋林创制的这么多名菜中，被人们称为“当代之一奇人” 。四川省成都市人 。周海秋等人均出自他的门下 ，其店中事厨者多为家中女眷，也掌握了精湛的烹饪技艺，加上在清宫中御膳房供职多年 ，晚清时到北京参加殿试 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，
此外，返回四川后曾任射洪、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，“烧牛头方” 、他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。一代川菜名师罗国荣 、此店每日包席最多只承办四桌，